Beschreibung

Alzheimer ist eine Krankheit, die nicht nur durch die Gene bestimmt wird; man kann auch mit entsprechender Ernährung, Bewegung und Entspannung die Leistungsfähigkeit des Gehirns erhöhen. Die in unseren Nahrungsmitteln enthaltenen Transfettsäuren, Zusatzstoffe und auch Toxinen stehen im Verdacht, Mitverursacher von Alzheimer zu sein. Im Gegenzug verringern bestimmte Lebensmittel wie grünes Blattgemüse oder die Kombination einiger Nährstoffe die Wahrscheinlichkeit der Erkrankung. Lassen Sie sich Anregungen geben, wie Sie Ihren Speiseplan optimieren und Alzheimer vorbeugen können.

Volkshochschule Tübingen (vhs)

Katharinenstraße 18
72072 Tübingen

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